Vega Sicilia Único es un icono del vino español y una referencia de prestigio internacional. Elaborado con una cuidada selección de Tinto Fino y un pequeño aporte de Cabernet Sauvignon, ofrece una expresión atemporal del carácter de Ribera del Duero. Su elegancia, profundidad y capacidad de guarda lo convierten en una obra maestra de complejidad, precisión y longevidad.
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98
James Suckling
95
Wine Spectator
98
Robert Parker
99
Tim Atkin
VIÑEDO Y PROCESO DE PRODUCCIÓN
Procedente de viñedos ubicados en la histórica finca Vega Sicilia, a una altitud de entre 700 y 900 metros y con una densidad de plantación de 2.222 cepas por hectárea. La edad media del viñedo supera los 40 años, con rendimientos bajos que garantizan una concentración excepcional. La vendimia se realiza manualmente en cajas de 12 kg.
El vino se somete a un proceso de crianza único de diez años: cinco en barricas y tinos de madera, y otros cinco en botella. Este envejecimiento prolongado permite que cada botella alcance un equilibrio y profundidad inigualables, desplegando matices sutiles y una estructura refinada.
NOTAS DE CATA
Vista: Rojo profundo con reflejos rubí.
Nariz: Compleja e intensa, con capas de fruta negra madura, notas balsámicas, especias, tabaco y maderas nobles.
Boca: Entrada majestuosa, taninos pulidos, equilibrio perfecto entre potencia y elegancia, con final largo y mineral.
MARIDAJES RECOMENDADOS
Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, platos de caza, estofados complejos, foie gras o quesos curados de larga maduración. También marida con recetas tradicionales de alta intensidad y sabores profundos.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO RECOMENDADO
Conservar en posición horizontal, entre 12 y 14 ºC, con humedad controlada del 60 %. Temperatura de servicio ideal: 18 ºC. Potencial de guarda: más de 60 años en condiciones óptimas.
La Bodega
Tempos Vega Sicilia
Tempos Vega Sicilia es uno de los nombres más emblemáticos del vino español y un símbolo de la Ribera del Duero. Fundada en el siglo XIX y ubicada en Valbuena de Duero, la bodega ha construido una reputación internacional basada en la excelencia, la longevidad de sus vinos y un estilo inconfundible.
El conjunto arquitectónico que conforma la bodega refleja su grandeza: desde la nave de vinificación destinada al Valbuena...
