Terroir al Límit Dits del Terra 2021 | D.O.Ca. Priorat

Terroir al Límit Dits del Terra

2021
€69,50 EUR
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Terroir al Límit Dits del Terra

Terroir al Límit Dits del Terra

Priorat - España
€69,50 EUR €0,93 EUR/cl
Añada
Dits del Terra encarna una paradoja fascinante: un tinto de cariñena pura, procedente de las colinas pizarrosas del Priorat, que logra combinar profundidad con ligereza y elegancia floral. Es un vino que desafía las expectativas, revelando una silueta sutilmente especiada y de textura aérea, marcada por la energía del terruño y una vinificación cuidadosa que potencia la pureza varietal.

Ficha Técnica

Tipo de Vino Vinos Tintos
Añada 2021
País Vinos de España
D.O / D.O.C D.O.Q. Priorat
Bodega Terroir al Límit
Tipo(s) de Uva Cariñena
Tipo de Botella Borgoñona
Tamaño de Botella 75.0 cl
Contenido en Alcohol 13.5%
Botellas Producidas 4000
Alergias Sulfitos
Preferencias alimentarias Orgánico
Notas de Cata

Vista:rojo intenso con ribetes violáceos.

Nariz:fruta negra respirada, notas florales de rosa, hierbas frescas como hinojo y un fondo balsámico elegante.

Boca:paso etéreo, especias sutiles, taninos integrados y un final persistente con sensación mineral.
Sugerencias de Maridaje

Perfecto con platos de cordero a las hierbas, arroz de montaña, berenjenas asadas o quesos curados de pasta blanda.
Conservación y Consumo

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz.
Temperatura de servicio recomendada: entre 16 y 18 ºC.
Viñedo y Proceso de Producción

Elaborado a partir de viñas viejas de más de 60 años, plantadas en laderas orientadas al sur sobre suelos de pizarra en Torroja del Priorat. La fermentación se realiza con racimo entero en depósitos de cemento durante 7 a 10 días, seguida de una crianza de ocho meses también en cemento. Esta intervención mínima resalta la expresión del viñedo, manteniendo intacta la frescura y fluidez natural del vino.

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Reseñas de Clientes

Preguntas Frecuentes

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