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Vino tinto dulce | Clos Figueres Sweet 2023 | Priorat - Cataluña España

Priorat - España

Clos Figueras Sweet 2023

Clos Figueras

€25,25 EUR Precio unitario €67,33 EUR/L
Clos Figueres Sweet 2023 es un vino tinto dulce ecológico elaborado por la bodega Clos Figueras en la D.O.Ca. Priorat. Esta referencia singular, 100% Garnacha, muestra un estilo seductor, marcado por su perfil floral y afrutado, ideal para quienes buscan un tinto dulce de calidad con expresión mediterránea y autenticidad de origen.
Añada
VIÑEDO Y PROCESO DE PRODUCCIÓN

La uva se recolecta manualmente en cajas pequeñas, con una doble selección para asegurar solo los racimos más sanos y maduros. La fermentación se realiza a baja temperatura y se detiene de forma controlada antes de finalizar para preservar de forma natural una parte del azúcar propio de la uva. El resultado es un vino con dulzor equilibrado, carácter varietal y textura envolvente.

NOTAS DE CATA
  • Vista: Rojo fresa brillante con buena formación de lágrima.
  • Nariz: Intensa y floral, con recuerdos a rosa, violeta, grosella y frutas rojas maduras.
  • Boca: Entrada fresca y elegante, paso aterciopelado, con explosiones de fruta roja y un final largo y placentero.
MARIDAJES RECOMENDADOS

Marida a la perfección con foie gras, quesos azules, postres con frutos rojos o chocolate negro.

Temperatura de servicio recomendada: entre 12 y 14 ºC.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO RECOMENDADO

Ideal para consumo inmediato o en los próximos años.

Conservar en lugar fresco, protegido de la luz y en posición horizontal.

La Bodega

Clos Figueras

 

Clos Figueras nació en 1997, cuando Christopher Cannan y su familia adquirieron unas viñas abandonadas en Gratallops, Priorat, de la mano de René Barbier. Desde entonces, la finca ha crecido hasta alcanzar 18 hectáreas, de las cuales 12 están plantadas con variedades tradicionales y foráneas, convirtiéndose en un proyecto emblemático de la denominación.

El viñedo se cultiva bajo certificación ecológica (CCPAE), respetando la tierra y el entorno natural del...

Clos Figueras

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Preguntas Frecuentes

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