Las Tierras Altas

Las Tierras Altas es el proyecto de la familia Pago de los Capellanes en el extremo sur de la Ribera del Duero, concretamente en las laderas de Fuentenebro. Sus viñedos, situados a 1.000 metros de altitud, se asientan sobre suelos rojos de arcilla, mica, feldespato y cuarzo, que aportan frescura y mineralidad a los vinos. Este entorno agreste y singular combina tradición vitícola y energía de altura, dando lugar a vinos con identidad propia.

El viñedo se extiende por tres pueblos —Fuentenebro, Pardilla y Honrubia de la Cuesta—, al pie de la Serrezuela. La altitud extrema y el clima contrastado generan un perfil fresco, delicado y lleno de matices, reflejo de una viticultura exigente y respetuosa. Las viñas viejas conviven con un paisaje marcado por prados de montaña, encinares y antiguos vestigios mineros que hablan de la riqueza histórica de la zona.

La filosofía de Las Tierras Altas se basa en el respeto a la tradición y en el sueño de expresar la pureza del paisaje. Cada vendimia, realizada a mano, busca preservar la tipicidad de la uva y transmitir la esencia de este enclave único de la Ribera del Duero. El resultado son vinos aéreos, finos y minerales, que abren nuevos caminos dentro de la denominación.

Hoy, Las Tierras Altas se consolida como un proyecto que combina innovación, respeto por la naturaleza y pasión por la viticultura. Sus vinos están disponibles en espacios especializados como La Bodega Gourmet, una tienda de vinos de confianza donde los amantes del vino pueden comprar vino online y disfrutar de auténticos vinos ribera del duero.