Sara & René Viticultors Gratallops Partida Bellvisos Pedrer

Vista: Color rojo brillante y capa media.
Nariz: Intensamente afrutado, con notas de bayas rojas, grosellas y un fondo floral suave.
Boca: Explosiva y vibrante, con un recorrido largo y fresco.

Ideal para acompañar platos a base de cordero a la brasa, pichón asado o embutidos curados. Su perfil vibrante también se adapta a recetas con setas o verduras a la parrilla.

Conservar en un lugar fresco, en posición horizontal y alejado de la luz directa.

Elaborado con Garnacha procedente de una joven plantación en la umbría de la parcela Bellvisos, este vino se fermenta íntegramente con grano entero, intensificando el perfil aromático y la frescura. La crianza se realiza exclusivamente en jarras de arcilla de 220 y 300 litros durante 16 meses, una elección que preserva la expresión natural sin la influencia de madera o intervención externa. El resultado es un vino limpio, directo y profundamente conectado con su origen.