Clos i Terrasses Clos Erasmus

Clos i Terrasses es el proyecto de Daphne Glorian en Gratallops, Priorat. Nacida en París y con raíces suizo-alemanas, Daphne llegó a esta tierra en los años 90 de la mano de pioneros como René Barbier y Álvaro Palacios. Desde entonces, se ha convertido en una de las bodegueras más influyentes del Priorat, elaborando vinos de prestigio mundial como Clos Erasmus y Laurel.

La filosofía de la bodega se basa en la práctica de la viticultura orgánica, biodinámica y natural. Los viñedos, plantados en laderas de suelos de pizarra llicorella, se cultivan con absoluto respeto por la tierra, evitando manipulaciones en bodega y favoreciendo que la uva exprese de forma auténtica su carácter. Para Daphne, el viñedo es el lugar donde todo sucede: el equilibrio nace en la cepa y se traslada al vino de manera natural.

El ensamblaje de garnacha y syrah es la base de sus vinos, con la garnacha considerada “el pinot noir del sur” por su delicadeza y adaptación al clima cálido del Priorat. Las crianzas largas y la mínima intervención en bodega dan lugar a vinos de gran complejidad, expresivos, vibrantes y con capacidad de emocionar. Clos Erasmus ha alcanzado las máximas puntuaciones internacionales, consolidándose como un vino de culto.

Hoy, Clos i Terrasses es un referente indiscutible del Priorat y de la viticultura consciente, con vinos que reflejan tanto la fuerza del paisaje como la sensibilidad de su creadora. Sus etiquetas están disponibles en espacios especializados como La Bodega Gourmet, una tienda de vinos de confianza donde los amantes del vino pueden comprar vino online y descubrir uno de los grandes iconos de los vinos priorat.