Château d'Esclans

Château d'Esclans se encuentra en el corazón de la Provenza, al noreste de Saint-Tropez. En 2006, Sacha Lichine adquirió la finca con la visión de crear algunos de los mejores rosados del mundo, iniciando lo que se conoce como la “Rosé Renaissance”. Desde entonces, la bodega se ha consolidado como referente internacional, hogar de etiquetas icónicas como Whispering Angel.

La finca está situada en un enclave excepcional, en tierras elevadas próximas a las Gargantas de Pennafort, a pocos kilómetros de la ciudad romana de Fréjus. El viñedo combina tradición y tecnología en cada etapa: vendimia manual al amanecer para preservar la frescura, selección óptica de uvas para garantizar la máxima calidad y prensado en circuito cerrado con nitrógeno que evita la oxidación y conserva la pureza aromática.

El proceso de elaboración incluye fermentaciones tanto en acero inoxidable como en barricas de roble, lo que permite crear vinos con un perfil elegante, fresco y muy reconocible. La obsesión por el detalle se refleja en cada decisión, desde la clasificación de los mostos hasta el ensamblaje final, siempre buscando la expresión más pura del terroir provenzal.

Hoy, Château d'Esclans es un símbolo de innovación y calidad en la elaboración de rosados, reconocido mundialmente por su estilo refinado y su influencia en la proyección internacional de los vinos de la Provenza. Sus etiquetas están disponibles en espacios especializados como La Bodega Gourmet, una tienda de vinos de confianza donde los amantes del vino pueden comprar vino online y disfrutar de una de las bodegas más prestigiosas de Francia.