Maison Valette Mâcon-Chaintré Vieilles Vignes

Maison Valette Mâcon-Chaintré Vieilles Vignes 2021 es un vino blanco de la A.O.C. Mâcon-Chaintré en Borgoña, elaborado exclusivamente con Chardonnay. Procede de las parcelas más antiguas del **Domaine Philippe et Cécile Valette**, asentadas sobre un terroir de piedra caliza que aporta precisión y mineralidad. El proceso de vendimia sigue el método de **“tris successifs”**, en el cual las uvas se recolectan en varias pasadas para garantizar una madurez óptima. Este vino es el resultado de un ensamblaje de tres añadas (2018, 2019 y 2021), lo que permite expresar una potencia natural y un carácter generoso en su máxima expresión.