El Hombre Bala

El Hombre Bala 2021 es un vino tinto con crianza de la D.O. Madrid, elaborado principalmente con Garnacha (98%) y un pequeño aporte de Cariñena (2%). Las uvas proceden de viñedos situados en Peña Cenicientos y Peña Muñana, en Cadalso de los Vidrios (Sierra de Gredos), a una altitud entre 800 y 850 metros. Los suelos pobres y graníticos, con textura arenosa y un alto contenido de cuarzo y sílice, aportan carácter y singularidad al vino. La vendimia se realiza de forma manual, garantizando una selección precisa de las uvas.